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Département des sciences animales 

Département d'économie agroalimentaire

Overview-des Sciences Animales

Le Département des Sciences Animales est une composante essentielle de la Faculté des Sciences de l’Agriculture et de l’Alimentation, dédiée à l’étude et à la gestion des animaux de ferme et des systèmes de production animale. Ce département offre des programmes de premier, deuxième et troisième cycles couvrant des domaines tels que la nutrition animale, la génétique, la reproduction, la gestion des élevages, et la santé animale. L’objectif principal est de fournir une éducation de haute qualité qui prépare les étudiants à répondre aux défis contemporains de la production animale, tout en promouvant des pratiques durables et éthiques.

Objectif

Les principaux objectifs du Département des Sciences Animales sont les suivants :

1. Offrir une formation complète et spécialisée qui développe des compétences techniques et scientifiques nécessaires pour exceller dans les domaines de la production animale et de la gestion des élevages.
2. Enseigner des pratiques d’élevage durables et éthiques qui minimisent l’impact environnemental et favorisent le bien-être animal.
3. Combiner une éducation académique rigoureuse avec des expériences pratiques telles que des stages, des projets de terrain et des travaux en laboratoire, afin de préparer les étudiants à entrer directement sur le marché du travail.
4. Stimuler la créativité et la recherche scientifique pour développer des solutions innovantes face aux défis de la production animale.
5. Former des professionnels capables de gérer efficacement les élevages pour maximiser la production et la qualité des produits animaux.

Les qualifications requises pour intégrer le Département des Sciences Animales varient selon le niveau de programme (licence, maîtrise, doctorat) :


1. Programme de Licence :


o Un diplôme de fin d’études secondaires reconnu avec une moyenne académique satisfaisante.
o Une bonne maîtrise des sciences naturelles, notamment la biologie et la chimie.
o Dans certains cas, des tests comme le SAT ou le baccalauréat international peuvent être requis.


2. Programme de Maîtrise :


o Un diplôme de licence en sciences animales, agronomie, biologie, ou un domaine connexe avec de bons résultats académiques.
o Une expérience professionnelle pertinente peut être requise ou considérée comme un atout.
o Des tests comme le GRE peuvent être nécessaires.
o Une déclaration d’intention claire et des lettres de recommandation.


3. Programme de Doctorat :


o Un diplôme de maîtrise en sciences animales, agronomie, biologie ou un domaine connexe avec des résultats académiques exceptionnels.
o Une proposition de recherche bien définie qui démontre une connaissance approfondie du domaine choisi.
o Des preuves de recherche antérieure et des publications peuvent être exigées.
o Un entretien avec le comité d’admission peut être requis.

Les diplômés du Département des Sciences Animales ont accès à une large gamme d’opportunités de carrière dans divers secteurs :


Secteur Agricole


1. Superviser les opérations quotidiennes d’un élevage, en assurant la santé et le bien-être des animaux ainsi que la rentabilité de l’exploitation.

2. Développer et mettre en œuvre des régimes alimentaires pour optimiser la santé et la productivité des animaux d’élevage.


Recherche et Développement


1. Mener des recherches pour améliorer les traits génétiques des animaux d’élevage, augmentant ainsi leur rendement et leur résistance aux maladies.

2. Travailler sur les techniques de reproduction pour améliorer la fertilité et la gestion des populations animales.


Secteur Public et Non-Gouvernemental


1. Travailler avec des agences gouvernementales pour surveiller et contrôler les maladies animales qui pourraient affecter la santé publique.

2. Offrir des conseils et des recommandations sur les pratiques de bien-être animal aux exploitations agricoles et aux organisations de défense des animaux.


Autres Opportunités


1. Lancer et gérer une entreprise d’élevage spécialisée dans la production de viande, de lait, ou d’autres produits animaux.

2. Poursuivre une carrière académique en enseignant les sciences animales à l’université et en menant des recherches dans le domaine.

Le Département des Sciences Animales offre une formation complète et diversifiée qui prépare les étudiants à des carrières enrichissantes et dynamiques dans divers secteurs de la production animale. Grâce à une combinaison de rigueur académique, de formation pratique et de perspectives globales, les diplômés sont bien équipés pour devenir des leaders et des innovateurs dans leur domaine. Que ce soit par l’amélioration des pratiques d’élevage, le développement de nouvelles technologies de nutrition animale, ou la promotion du bien-être animal, les diplômés du département sont prêts à relever les défis du monde moderne et à faire une différence significative dans leurs communautés et au-delà.

FACULTE EN SCIENCES ANIMALES

CODE

TITLE 

CREDITS

SAN 0100

Introduction aux Sciences Animales

3

SAN 0101

Biologie Animale

3

SAN 0102

Chimie Générale

3

SAN 0103

Mathématiques pour les Sciences Végétales

3

SAN 0104

Introduction à la Biologie

3

Semestre 2

SAN 0200

Physiologie Animale

3

SAN 0201

Écologie Animale

3

SAN 0202

Biochimie Animale

3

SGV 0203

Génétique Animale

3

SAN 0204

Microbiologie

3

Semestre 3

SAN 0300

Nutrition Animale

3

SAN 0301

Biotechnologie Animale

3

SAN 0302

Pathologie Animale

3

SAN 0303

Économie de la Production Animale

3

SAN 0304

Séminaire en Sciences Animales

3

Semestre 4

SAN 0400

Écophysiologie Animale

3

SAN 0401

Éthologie

3

SAN 0402

Entomologie Vétérinaire

3

SAN 0403

Amélioration Génétique des Animaux

3

SAN 0404

Projet de Fin d’Études en Sciences Animales

3

Semestre 5

SAN 0500

Gestion des Ressources Animales

3

SAN 0501

Technologie des Reproductions Animales

3

SAN 0502

Parasitologie

3

SAN 0503

Gestion des Exploitations Animales

3

SAN 0504

Séminaire en Pratiques Agricoles Durables

3

Semestre 6

SAN 0600

Biologie Moléculaire Animale

3

SAN 0601

Écologie des Écosystèmes d’Élevage

3

SAN 0602

Bioinformatique pour les Sciences Animales

3

SAN 0603

Pratiques de Conservation des Sols pour l’Élevage

3

SAN 0604

Études de Cas en Sciences Animales

3

Semestre 7

SAN 0700

Gestion Intégrée de la Santé Animale

3

SAN 0701

PImmunologie Animale

3

SAN 0702

Économie des Systèmes d’Élevage

3

SAN 0703

Techniques Avancées en Génétique Animale

3

SAN 0704

Projet de Recherche en Sciences Animales

3

Semestre 8

SAN 0800

Stratégie et Gouvernance des Exploitations Animales

3

SAN 0801

Gestion  de  Portefeuille  et  Analyse   des   Risques

3

SAN 0802

Innovation et Technologie en Élevage

3

SAN 0803

Bien-être Animal et Éthique

3

SAN 0804

Stage de Fin d’Études en Sciences Animales

3

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